早食いは避けよう！
（日本は食事の時間が短過ぎる）
私はよく海外へ若い連中を連れて渡航する
そして、海外の知人宅へご招待され、夕食をご馳走になる
そこで、いつも言われるのは「なぜ！そんなに急いで食べるの？」と問われるのであった
とにかく、日本以外の人々から日本人はなぜ早食いをするのか？と聞かれる
やはり1番の根源は日本の給食制度であろう？
私は給食のおかげで早食いの食べ方が美味しく感じないことを知った
しかも給食だけでは無かったのであった社会に出ても昼食の時間が短過ぎる
給食時代には10〜15分間ぐらいで完食しなければならなかった
社会に出ても長くても30分以内に終了しなければならなかった
私が、日本社会で昼食時間が短いと感じたのは海外での体験である
海外の大学で講義を際に体験したのであった
まず、始業は朝の8時にスタートで午前の講義は11時に終了
午後は14時からスタートでありお昼休みが3時間もあったのである
午後も講義があったが、同大学の教授たちからビールを薦められた
この国ではすべて自己責任なので遠慮なくいただいた（ビールだけでは酔わないので）
日本でもこのような昼食時間を長くして欲しい
そして、良く噛みゆっくり食べる食習慣にして欲しい！