油揚げの親子丼風でお肉なし晩ごはん！



昨日の晩ごはんです‼️

★油揚げと玉ねぎの親子丼風


パッと見、鶏モモ肉の親子丼にみえる、油揚げの親子丼風！😆
夫が気に入ってくれたので、先日作ったのですが、また晩ごはんにしちゃいました。
節約にもなる。

そして…
肉魚なしの晩ごはんでした‼️
夫が肉好きなので、なかなか肉なし晩ごはん出来ませんが、この油揚げの親子丼風は気に入ってくれてるので出来ました⭕😊

クックパッドのレシピ、とってもオススメです。


前の日に「きんぴらごぼう」を作り、連日、千切りキャベツを食卓に出していたので、趣向を変えて味噌汁にしました❗
ごぼうは「サラダゴボウ」と書いてあるのを使いました。あくが少ない気がして美味しい！

 


★サツマイモの唐揚げ


好きなブロガーさんレシピのサツマイモの唐揚げ♥️
作ってみました！
前日に天ぷらを作ったので、若干メニューが続いてる感じになりましたが、ホクホクしてとっても美味しくできました！しかも簡単ー！