ちくわとピーマン丼にガーリックシュリンプのせレタス




今日の晩ごはんです！

★ピーマンとちくわのチンジャオロース風丼


ラーメン用に買ったけど、そろそろ使いきりたい焼豚と長ネギも一緒に♪

揚げ焼きしたちくわが好きなので、美味しかったです！焼豚消費できて良かった～。

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フライドオニオン乗っけレタス🥬
(長い)


冷凍むきエビを早く使いきりたくて！

初めて冷凍むきエビをスーパーで購入したのですが、小さいのにほぼ全部のえびに背わたがついたままで、一個一個とるのが大変でした😭大きい普通のえびを買った方が調理向きだったなあ～と後悔してて、早く使いきりたかったのです💦
注意書に「せわたが残っているものもありますが、そのままお召し上がり頂けます」と書いてあって、「少しなら全然大丈夫♪」と思って買ったのですが、まさかほぼ100％背わたありだったなんて…😅ムキー！！

…えびの話になってしまいましたが、一度ちゃんとえびの料理作りたいな。冷凍むきエビのリベンジしたいな…と思う今日このごろです。

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