昨日の晩ごはんです！
（机に物ありすぎ！！！！）
★にんじんしりしり
野菜室に干からびかけたにんじんがあって、いよいよ危なかったので、安定して美味しいしりしりにしました。
ごまはいりゴマを買ってきて、スリッキーですりゴマにしています❗最初からすりゴマを買ってしまうと酸化してしまうので、スリッキーを買うまでは手動で(？)すってました😃💦しかも、すり鉢がなかったので普通のつるつるしたお皿で、すりこぎ棒でゴリゴリと😱←効率悪っ！！
スリッキー買ってからはめちゃめちゃ便利になりました😚特許も取ってるみたいです。↓
メインは
★アジフライ
★キャベツ添え
スーパーに焼くだけのアジフライが売ってまして、すごく美味しそうだったので購入💕 自分でアジを買ってころもづけするより、断然サクサクの仕上がりで、美味しかったです！！
またリピートしたいくらいです😊
キャベツは、最近ハマってる ごま油を多めにかけて、塩コショウを振ってます。混ぜると、かさが減って量を食べやすくなります。ちょっと油感はありますが美味しいです。
★油揚げとワカメの味噌汁
結婚して３年…実家で味噌汁を作ってたときと味が違うくて、凹んでたのですが…３年？４年？にして、ようやく、わかりました…。
これだったんだ！！！！！
かつおだしを使ってたんだ！！！！！！
これまで、にぼし？のだしパックを使ってまして、今回初めてかつおのだしパックに変えたところ、実家の味になりました～💕嬉しすぎるー！
これで毎日お味噌汁でも全然、苦じゃない！😊大好きな味です。
嬉しい発見でした。ごちそうさまでした。