こんにちは。
今月3回目のレッスンが無事に終わりました。
今回のヘルシーりんごタルトは、タルト生地、フィリングから
バターを取り除き、お砂糖もできる限り減らした
レシピになっています。
今日、初めて来られたOさま、お菓子作りがお好きで、
お二人のお子さんを育てていらっしゃるお母さん
なのですが、レシピを見るなり、
「わあ～、お砂糖少ないですねえ！」と
おしゃっていました。（うれしいっ！）(^∇^)
やはり、皆様、お砂糖が少なく、カロリーが低い
スイーツは大賛成、、、な様子です。
今回もフィリングが出来上がるにつれて
「おいしそう～」という声があがりました。
アレルギーのお子様を持つ、Hさまは
できるだけ卵は避けたいとのことで、
フィリングは卵ぬき。
息子さんが食べることができる、りんごタルトなんて
はじめてだと、おっしゃっていました。
タルトは初めての方が多かったのですが、
タルト生地を型につめるのも上手にして
くださって、焼き上がりもおいしそう～
お話をしていると、時間がどんどんたって
しまいました。
急いでタルトをボックスにおつめして、
皆様が帰っていかれました。
そして、ふっと棚をみると、
残っていました（しまったっ！）
タルトのあまり生地で作った、
娘さんのための「クマ」
息子さんがお好きな「ほし」。。。
ごめんなさい～包装するの、忘れました。。
今日のご参加、本当にありがとうございました。
またいつかお会いできたらうれしいです。