こんにちは。
ヘルシーりんごタルト!
今月最初のレッスンです。![]()
先月来てくださった方も来てくださいました。
先月のレシピより字がいっぱいになったレシピ。
タルトは工程の多いお菓子です。
タルト生地を作り、タルトストーンなどを置いて
空焼きし、フィリングを作ってからまた30分ほど焼きます。
でも今回の、米粉タルトは重しを乗せなくても焼き縮みが
ほとんどありません。
手軽ですよね!
~
タルト生地にもフィリングにもバターを使わず、さっぱりした感じです。
甘さもできるだけ控えてあるので、忙しい朝にもいいかなあ。
さてレッスンでは皆様、とても綺麗に飾り付けをされました。![]()
カレーのステッィククッキーも好評でした~!
一生懸命作っていたら、もうお昼の時間に。
テラス(サンルームでしょうか)で楽しい
お昼の時間。(^∇^)
来てくださった方々をおもてなしする気持ちで
お昼のテーブルの準備をさせていただきました。
ひとつひとつ「おいしい」って言って下さる
暖かいことばがうれしかったです。![]()
また、お時間合えば、お教室でお会いしたいですね。

