こんばんは。
今日はたくさん作りました。気になっていたものや、
これからも準備などもかねて。。。
私はとてもタルトが好きなんです。
でも最近はあまり作らなかったんで、今日は
まとめて２種類作りました。
秋になって韓国でもいろいろなりんごが出回って
いますが、私が大好きなりんごタルト。
米粉のバターなしのタルト生地がおいしい。。。
黒いボディーのカフェタルト。
上から見るとハートの模様。
バレンタインにいいかも。
久しぶりのお米のタルト。
とってもおいしかったです。
カフェタルト、甘ったるく見えますが、
カカオのタルト生地がなかなかビターで
ちょうどいい感じ。フィリングもさっくり軽い感じです。
りんごタルトも甘くなく、お味がしまるように
ちょっとした工夫がしてあります。
りんごタルトはまた次の機会に書きますね～！