「何も知らない状態は無知」
何かを経験した後であれば、それは知恵となります。
さらにそれを伝えることをすれば、智慧となり、
自分のいのちを吹き込んだ情報になるでしょう。
つまりはそれが、人を動かすのではなかろうか。
作絵：店主、整体師のやまぐちさん
いやいや、味噌汁というのは奥が深いです。
シンプルな材料の組み合わせなのに夢が詰まってるわ！
一昔前なら、祖母や母親から語り継がれたであろう智慧を
学んでみたい方へ「ときめき本」のご紹介。
著：大友育美 『おくすり味噌汁１１４』
思いがけない症状、不調な状態など
効能別にインデックスがあって、
味付けもシンプルで読んでると
野菜が食べたくなってしょうがないです。
レシピ本というのはもちろん料理の作り方が
載ってる本なわけですけど、
あれですよね、わたしにとっては、
作り方の行程とかってあんまり詳しく必要ないのです。
どっちかと言うとストーリーが大事と言うか・・
いつもレシピ本は読み物として楽しんでるので、
食材にまつわる話とか、
保存方法とか、
器の話とか、
季節の話とか、
どこかの国で食べた料理をヒントにメニュー考えた話だとか、
そうのがやっぱり読みたくなります。
妄想と言うか想像と言うか出来上がりを
文章から勝手にイメージした方が楽しいじゃないか、と。
この一冊の出会いから、人生で最も、
せっせと味噌汁作りに励んだ年となりましたー。
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2016年、わたしのテーマは「智慧」かなー。
応援、お願いしますー‼︎
