今日の晩ご飯は、
先日食べて美味しくて即リピート
味噌カルボナーラ
梅干しと刻み海苔のトッピング
海苔は基本、なんでも合うと思うのですが
梅干しが味噌に負けてボンヤリと、、
青唐辛子とかの方が合うかも
10ヶ月熟成させた
ハモンセラーノをのせたカナッペ
カナッペで合ってるのかな？？
息子がクリームチーズをぬって
ハムを上におくお手伝いをしてくれて…
こっちのサラダは帰宅前にこども包丁で
アボカドをカットしてくれたみたいで…
大好きな生ハムサラダ
いや〜格別に美味しかったです。
っていうか、美味しくない理由がない
妻と息子に感謝です。
