くせになりそうな鍋のシメ

今日の晩ご飯はトマト鍋


トマト、しめじ、白菜、

ソーセージ、豚肉、具沢山で、、

それぞれの旨みが合わさって

とても美味しい鍋でした。





シメは卵でとじて雑炊にして、

これがまた最高でくせになりそう




この時期になると鍋が増えてきて

いろんな土鍋が気になる時期でもあります。

蓋がお茶碗になるとか…


三島手が渋くてかっこいい


個人的オススメはこちらの飴釉

この土鍋良いなぁ


楽天市場