理にかなってる

今日の晩ご飯は

マグロの山かけ丼

息子は野菜たっぷりお好み焼きと肉じゃが


マグロと山芋って

風味や食感の相性だけじゃなくて

栄養面でも相乗効果あったんですね

どうやら、山芋に含まれる酵素が

マグロの消化を助けて

疲労回復効果も上がるとか⁈




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