こんにちは！お越しくださり ありがとうございます。
11月11日のチーズの日に伴い、スーパーで展開されていた
チーズクリーム使用のカステラ。
世界130カ国に愛されているフランスのグローバルブランドkiri®と
井村屋のコラボ商品として、今年の3月から発売されたようですが、
まだ味わっていなくトライしてみた
「井村屋×kiri®クリームチーズカステラ」です。
フランス・フロマジェリーベル社の登録商標フランス
ｋｉｒｉ®のクリームチーズが使用されたカステラ。
クリームチーズカステラ
【名称】 洋菓子.
【原材料名】
鶏卵、砂糖、小麦粉、プロセスチーズ、水飴、還元水飴、油脂加工品、
食塩、乳化剤、カロテン色素
【内容量】 1切れ
【栄養成分表示】 1切れ当たり
エネルギー114kcal たんぱく質 2.3g 脂質3.3g 炭水化物18.7g ナトリウム70mg
開封すれば、ふわっとチーズ独特の風味。
個人的には好きでは、ありませんが（苦笑）
カステラといえば和菓子のイメージですが
kiri®のクリームチーズが全体の12%配合され
ケーキ風に仕上げたカステラです。
原材料には、井村屋の地元・三重県産にこだわった小麦粉に
三重・尾鷲の海洋深層水塩を使用し、すっきりとした後味のいいカステラです。
食べれば、チーズ独特の風味も気にならず、
ほのかな酸味ある濃厚なクリームチーズの味わい
ふわふわのカステラの食感楽しめ、
カステラにはない渋みと苦味あるコーヒーによく合います
こちらの“kiri®クリームチーズ”のコラボ記事もご覧くださいね！
パンによく合う ロッテ× kiri®の濃厚クリームチーズアイス
ご覧くださり ありがとうございます
ランキングに参加しています
ポチっと！更新の励みになります♪
ポチっと↓応援クリック よろしくお願いします。
フォローお願いします！
