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タカキベーカリーから季節限定で発売されている【秋の便り】シリーズ
モンブランとデニッシュでアレンジした「渋皮モンブランデニッシュ」
さつまいも×りんごのおいしい組み合わせ「おいもとりんごのパン」を食しました。
渋皮モンブランデニッシュ
デニッシュ生地の中央にひと際 目立つマロン。
渋皮付きマロンを使用した豊かな香りあるマロン餡です。
【栄養成分表示】 1個あたり
熱量(カロリー）299 kcal たんぱく質4.0g 脂質17.5ｇ 炭水化物31.7ｇ
ナトリウム142ｍｇ 食塩相当量0.4ｇ
マロン餡の下には、2種類のクリームが重ねられ、まるでケーキのような断面です。
甘さ控えめの軽いホイップクリームに、コクあるまろやかな味わいのカスタークリーム。
しっとり食感のいいデニッシュに、濃厚な甘さ広がるマロン餡。
しかもホイップ＆カスタードの2種類のクリームで、
まろやかに秋を感じる優しい甘さ！
パンとは思えないほど、スイーツ感覚のモンブランデニッシュです。
おいもとりんごのパン
ほっこりとする甘さのさつまいもと、ほどよい酸味のきいたりんごとの秋パンです。
【栄養成分表示】 1個あたり
熱量(カロリー）223 kcal たんぱく質4.0g 脂質5.6ｇ 炭水化物39.2ｇ
ナトリウム219ｍｇ 食塩相当量0.6ｇ
パンの大きな窪みに見える、ごろごろ角切りにされた さつまいもとりんご。
よく見れば大きさの違った角切り！
見た目にも素材のおいしさと食感が伝わります～♪
さつまいもには徳島県産の鳴門金時、りんごには国産フジりんごが使われ、
タカキベーカリーのおいしさのこだわりでしょうね！
本当に秋の味覚をいっぱいに堪能できる、味わいあるパンです～♪
「秋の味覚レシピ記事」もご覧くだされば幸いです。
サックリ！しっとり「りんごのパンプディング」
（作り方はこちら）
手づくり大学いも
（作り方はこちら）
さつまいものレモン煮
（作り方はこちら）
ほっこり！ココットで“スイートポテト”
（作り方はこちら）
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