豆狸桜のおいなりさん

おいなりさんでありながら、狐ではなく

まめだぬきと書いて豆狸（まめだ）。

不思議な感じさえしますが・・・

40年余年の歴史ある伝承の仕上げた

豆狸のふくよかな、昔ながらの素朴なおいなりさん。

季節ながらの桜に、個性豊かな

おいなりさんのアソートを味わいました。

おいなりさんで知られている

弁当・すし・惣菜などの製造・販売の阪急デリカの豆狸（まめだ）

おいなりさんと言えば、甘く炊かれた揚げに五目寿司を詰め込んだお寿司が一般的ですが、

豆狸は、旬の素材などバラエティに富んだいなりずしを展開する専門店。

買ったいなりすしは、さくらいなり　黄金しょうがいなり　豆狸いなり　五目いなりの4種類を3つずつ



さくらいなり

桜の季節だけに、食べたくなる桜のいなり。

いなりずしにはありえない桜色よりずっとずっと濃い色、桜がのった愛らしい揚げさんです。

濃い桜色の揚げさんは、ほんのり桜の風味を包んだ味わいある甘辛の美味しい揚げさん。

中には季節柄でしょうか？ちりめん山椒が入れられ、塩漬けされた桜とともに

春を感じウキウキ気分になるおいなりさんです～♬

黄金しょうがいなり　

寿司飯の中に見える、黄金色に輝く生姜？

それもそのはず高知県の名産である黄金生姜使用しているからです。

高級感漂う“おいなりさん”は、さっぱりとした辛みが後を引く美味しさです。

豆狸いなり

お店の名前がそのまま“おいなりさん”に・・・

豆狸を代表するいなりずしだそうです。

寿司飯のなかの具材は、香ばしい風味の金胡麻に、椎茸や干瓢が揚げさんとマッチし

食べるほどに、金胡麻のプチプチ食感と広がる香ばしい美味しさです。

五目いなり

食物繊維が豊富な5つな食材は、

れんこんひじき　ごぼう　竹の子にんじん

甘辛に炊かれたふっくら揚げさんとの相性も味わいよく、

定番中の定番だからこそ、食べ応えあるやや大きめの五目いなりです。

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豆狸 桜のおいなりさん