このトーストされたフランスパンは、バター（マーガリン）のみのシンプルな食べ方ですが、
普通のバタートーストよりも違って、とても香ばしい味わいが楽しめます♪
ローストバター フレーバーの雪印 焦がしバター風味マーガリン（左下）
ヤマザキ レーズンフランス（右下）
このコラボ♪がとても香ばしくて美味しい！！
雪印 焦がしバター風味マーガリン
http://www.snowbrand.co.jp/products/margarine/07/index.html
http://www.mylifenote.net/001/post_2294.html
特徴は
焦がしバターの香ばしい風味がパンの味を引き立たせます。
バターの風味だけでなく、キャラメルのような後味が楽しめます。
焼き菓子などのお菓子作りに使うと、風味が際立ちます。
普通のマーガリンよりコクがあり、バターよりやわらかいマーガリンです。
＊トーストはもちろんトーストしなくても美味しく食べられます♪
ルヴァン種を使用した風味豊かな生地に
レーズンを練り込んだフランスパンです。
＊ルヴァン種とは
ライ麦の皮(ふすま）に付着している菌を培養していく方法で
ライ麦と小麦粉を使って、水分を少なめにして
固めの生地の状態で種を仕上げていくフランス生まれの製法です。
イースト菌が出回るまで、この方法でパンは作られていたと言われています。
酸味が強く香りも天然酵母らしさを強く感じる種です。
ライ麦にはビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれているヘルシーなパンです。
トーストするとこんなに香ばしくなります～～
見ただけではわかりませんね（笑）
焦がしバター風味マーガリンは
バターよりもやわらかいマーガリンなのでとてもパンにつけやすく
このレーズンフランスの食感はさくさくラスク♪ 味はほんとに焦がし風味でとても美味しいです♪
その後 キャラメルのような香りが残る不思議なテイストです！
この組合せ！おすすめですのでぜひトライしてみて下さい！
