安心していませんか?
グルテンフリー生活で小麦粉は食べません
このような方が増えて来ていますが
市販されている米粉パンに実は
小麦粉を使用して売られている事もあります
パンって全てが包装されていませんよね
何を使用しているのか明記していない…
小麦粉だとグルテンと発酵の力で膨らみますが
米粉にはグルテンは含まれていないので
ベーキングパウダーや今は酵母などを使用して
米粉パンとうたっていても小麦を混ぜて作っているパン屋も多いんです
小麦アレルギーの方は店員さんに米粉100%なのか
しっかり聞いてみると良いですね🤗
10月も追加日程いたします
貴女も沼る酒粕レッスン
【1dayレッスン内容】
酒粕を使って塩・醬油酒粕作り
●塩粕ベーコン
●醬油粕ベーコン
●塩粕ネギ梅しその鶏ハム
●塩粕ベーコン
●醬油粕ベーコン
●塩粕ネギ梅しその鶏ハム
⚫︎やみつき漬け卵
●醬油粕床で作るお漬物
●しそ胡麻ドレッシング
●醬油粕床で作るお漬物
●しそ胡麻ドレッシング





