食卓や食器のお悩みは
「三者三様」ですが
食卓をステキにしたい
という気持ちは同じです。
今回は寄せられたお悩みの中から
いくつかをご紹介しましょう。
食器がないから、センスがないから
テーブルコーディネートなんて
縁がない・・・
そんなことはありません。
全然大丈夫です。
レッスンを受けたら
こんなに簡単に変わるんだを
みなさん実感されています。
レッスン受講後のお声をいくつかあげさせていただきました。
▶︎常日頃から自分でもシンプルが好きなのに、今回は自分でシンプルにする方法が全然思い付かず。どうやって削ぎ落とすか、参考になりました!引算ですね。
(OL/NMさん)
▶︎いつもながら瞬時に手直しされてグレードアップできるのはすごいなぁと思いました。(50代/女性)
▶︎対面と同じような距離感で気軽に質問ができ非常に効果的なレッスンだと思います。今回も自宅にある物だけで素敵なコーディネートができたことに驚きです。フィードバックが頂けるので復習になりますし同じテーブルセッティングも簡単に再現できるのが嬉しいです!次回レッスンも楽しみにしています。
(主婦/TMさん)
▶︎実践中は口頭でアドバイスを頂いていますが、写真付きの解説をまとめて頂くとより頭に入ります。特に私の場合はテキストを読んで頭に入れるタイプなので有難いです。
(主婦/YKさん)
~ 今日のテーマ ~
食卓や食器の「お悩みQ&A」
「テーブルコーディネートというと、
色々なアイテムを準備しなくちゃ
何度かの
メッセージのやり取りで
わかったのですが
食卓をステキにおしゃれにしたいし
テーブルコーディネートも
嫌いではないけれど
たくさんの食器が無くて
多くの食器を持っていないというのは、テーブルコーディネートを作るときに、
ネックになると思う人が多いんです。
そのために、上手くできないとか
お金がないとオシャレな食卓は遠いと
あきらめている・・・
でも、あきらめる前に
ペーパーや布などの小物を上手に使うとか、
1つのアイテムでいろいろな使い方を考えるなど
持っているものでの工夫やアイデアを生かすことをまず試してみてください。
たくさんのアイテムを揃えなくても、充分楽しめるようになりますよ。
次は
30代の女の方からのお悩みです。
「家の食器では、統一感が出ません。」
こちらも
詳しくお話をお聞きすると
ご本人は食器好き。
気づけばテイスト違いの食器だらけ ![]()
なにげなく立ちよったお店で
そのとき欲しいと思ったものを
次々買い集めているうちに
これはよくあるお悩みですね。
そのときは衝動的に欲しいと思って
即買いされたと思います。
いざ食器を組み合わせようと思うと
テイストが違うものだらけで
どうもまとまらなくて統一感がない!
ということになってしまうんですよね。
わが家も、普段使いの食器は
揃っているものはそんなにありません。
(よく割っちゃうので
)
でも
ちょっとした工夫で解決しています。
たとえば、同じような大きさのものは、同じ用途に使うとか、同系色のものを組み合わせて使う(多少の違いはOK)
それだけでも、統一感が出ますよ。
どんなものをお持ちなのか、写真などを見せていただくと具体的にお答えしますよ。
最後は、30代の女性からです。
「食事の盛付けとか、どうやったら
量がそこそこあっても
綺麗に上品に見えるんでしょう。」
若いご家族がいるので
たくさんの量を盛りつけることになる。
自分的には、品数も増やしたいが
テーブルが小さいので場所がとれない。
どうしたら解決できるかとご質問です。
(何度かのやり取りで判明!)

これは、なかなか難問ですね!
というのも一般的にいう上品な盛付けは、残念ながら少量をお行儀よくっていう感じなんです。なので量をそこそこ盛りつけたい場合は、上品にを望んでも難しいですね。
それよりも
「元気に美味しそう」を意識して、盛りつけるというのはどうでしょう。
お皿の上で美味しそうに見える色の組み合わせや、中央を高くしてメリハリをつける。(これはデパ地下のお総菜売り場の盛りつけが参考になりますよ!)
ここにポイントを置いて考えてみられては、いかがでしょうか。
毎日のお食事タイムにふと感じる
「なぜだろう?」
「どうしたらいいのかな」
「なんとなく違和感を感じる」
「困ったな~」
そんなお悩みに
お答えしています!
でもテーブルコーデや食卓のこと
それに食器の質問などを
唐突に尋ねたり相談するって言うのは
気が引けますよね!
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食空間コーディネーター
食卓しつらえ師 向風 凛(ムカイ リン)











