ダイソーのスレートプレートを食卓で使いこなすための”３つのヒント”

スレートプレートってご存知ですか？

レストランみたいな
おしゃれなテーブルコーデができそう
これに憧れて
軽～く買っちゃうんですよね。

でも、どんな風に使えばいいのかしら？
悩んでしまいませんか

今ある食器を１０倍活用できる
アイデアテーブルコーディネート
「Rinstyle」主宰向風凛(ﾑｶｲﾘﾝ)です。

ダイソーで
「かっこいいし安い！」とばかりに
買ってしまったスレートプレート

ところがどっこい
どう使ったものやら･･･
さてさて、困りましたね～

直接プレートに盛りつける

まずは
スレートプレートの上に
料理やスイーツを
並べて置くだけっていう使い方です。

並べ方は
いろいろと趣向をこらすこともできます。

腕の見せどころですね

だけど、ここからが
「困っちゃう～」のはじまりです。

よくわかんないから
一つの料理を山盛りに置いちゃえ～！

なんてことはやめてくださいね。

(気持ちはすごくわかるんやけど)

じゃあ、
どんな風に盛りつけたらいいの？

ムムム･･･

そうですね～
では、ヒントを少し。

３種類のものを等間隔に置く
それだけでも素敵に見えるんですよ。

(量はこころもち少なめがええよ)

アンシンメトリー（左右非対称）
に置くっていうのも
玄人っぽくていいかも

できれば
プレートの黒に映える色の料理が
おすすめです。

アンダープレート風に使う

プレートの上に
小さめの器をのせて

アンダープレート風な使い方。

お店屋さんみたいで
ツウな感じ

ジメジメした梅雨時や
暑～い夏

ひんやりが欲しいこの時期は
ガラスを上手に使ってみるのも
涼しそうでいいですよ。

アサガオが
爽やかな季節感の演出です

２枚に段差をつけて使う

段差ってどういうこと？

はい、階段みたいな～です。

言葉で説明するより
見た方が分かりやすいですね。

（百聞は一見にしかずやね）

デザイン的に
わざとプレートをずらしたりします。

面白い使い方です

上に置くものによって
ずいぶん雰囲気が変わりますよ。

ちょっと問題なのは

こんなふうに使うと
一人分が２枚必要になること。

使っているプレートは
価格的にはお安いんですが
枚数がたくさんいることになります。

なので
置く場所もとる
ということになりますね。

（置くとこがないときは困るねん）

テーブルの真ん中に置き台として

一人分のプレートとして
めいめいが使うだけじゃなく

テーブルのセンターに
どっしり置いて

(ってそんなに重たくないねんけどね)

センターピースや
取り分けるものを

のせる台としても使えます。

場合によっては、高低差をつけたり
３枚を使うこともできますよ。

高さに違いのあるものを
わざわざ
そろえておかなくても

高さ調節は
いろんなものを
台の代わりに使えます。

使っているのは
いちばん最初の写真に写っている
四角いガラスの器を２個なんですよ。

プレートのコーティング

ところで
このスレートプレートには
ネックポイントがあります

お値段が安いものは

コーティングがされていないことが
よくあるんです。

コーティングのないものは
盛りつけた素材の油分や水分が
そのまま染み込んで

とれなくなって
シミになることがあるんです

そこで
オイルなどを先にぬって

自家製コーティングを
しておく必要があります。

同じようなプレートでも
価格の高いものは

はじめから
コーティングが施されていて

天ぷらなどの
油ものをおいても

お皿にシミが残ったりは
しないものがほとんどです。

(高いのには理由があったんや)

あっ、それから洗うときなどに
プレートの縁には気を付けてください