先日 お友達から戴いた キャベツ
あまりに鮮度が良いので
これは 千切りが 良いかなぁ。
って 切って食べました。
甘い あまい
大きいし 甘いし これはなんというキャベツ？
どうやって保存したのかなぁ。
聞いてみました。
「雪のしたから 掘って来た？」
「たぶん そうだと 思う。
おじいちゃんが 品種改良した物を作るのが好きで
このキャベツは 大きいし 日持ちもするし 甘いのよ」
へぇ～～ そうなのかぁ。 やっぱり キャベツも種類で色々なのねぇ。
トマトは 種類でお店に出るときは 品種名がついて居るときがあるけれど
キャベツの品種名って 聞いたことがないのよねぇ。
千切りで 本当に 美味しい。
