さんまが お安くなって来ましたね。
９８円で 売ったさんまは 赤字です。
やっと それで売っても利益が出るようになりました。
でもでも １５０円とか ２００円とか ２７０円とかで 売っている（ 私の お店では）
そういう さんまは 太り方が違う 断然太っている。
持つと ずっしり重い。
お客様が 味が全然違うって 仰るのよ。
いわしは すこし 小さくなって来ました。
私の所の仕入れが 小さいのしか 入れないのかなぁ。
都会では もっと グレードの高い いわし さんま が有るでしょうから お値段はもっとするのでしょうけど。
涼しくなってきたので さんまも 捕れるようになってきたのかもしれません。
ぜひ 堪能してくださいね。
