わたしはお餅が大好きなんですね。
なんといっても お雑煮が一番なんですよぉ～～
でもね、
私の地方のお雑煮は それは それは 具が多いのです。
それを作るのは 大変なので
ちょっと変わり種で 食べてみようと思ったのが これ ↓
お餅に パルメザンチーズを乗せたもの。
チーズは 大好きなので
和風にもなかなかです。
お醤油に お砂糖って事も したことが有りますけど
チーズ っていうのが これまたいいですねぇ。
これをしっかり焼くと もしかして
餅ピザに なるのかな？
