これ なんだか 解ります？
こんにゃく？
ういろう？
海藻を いろいろ 工夫して 食べるよねぇ
その一つがρ(・・。) コレ
九州の方々！！
解る？
関東の方々 こんにゃくじゃぁ 無いよ。（見た目似ているね）
私のほうの スーパーには １０年くらい前から出回るようになって ですねぇ
これ おきゅうと って 言います。
原料は 海藻です
エゴノリから 作るんだけど エゴノリのとれる場所によって色も多少違うみたい
雰囲気としては 寒天のような感じ？
それから 今度は こっち ↓
これは えご って 言います。
材料は エゴ草 です。
多分 上の おきゅうと と 同じだと思うのですよ。
（知っている人が いらっしゃったら 教えてぇ）
こちらは おきゅうと より ぐっと 海藻の臭いが濃いのよ。
こちらを食べ慣れていると おきゅうとは 物足りない感じがするのね。
こんな風に して 切って 酢味噌で 食べます。
画像は ネット販売をしている お店から ちょっと 拝借 （有り難う）
以前は お醤油で 食べていたんですけど
最近は 酢味噌が 付いてきて （甘いかな）
売り上げは伸びているかもしれないね。
おきゅうとには わさびが 付いているんだけど
こちらも 酢味噌だったら もっと美味しく食べられると思うのよ。
えご は 製造元から 酢味噌が付いてくるけど
おきゅうと は 付いてこないから わさびなのかな。
それぞれの 地方によって エゴ草 の 食べ方は 色々 かしら。
そうそう その おきゅうと は 九州が名産 らしいわ。
おきゅうと は ところてん の様に食べるみたいだけど
九州の方 教えてくさいませ ませ。
やっぱり わさび醤油で 食べるの？
