これは ピーマンでは有りません。


なんばん  と 言います。





見た目は 少し小さいピーマンの様な 形です。


これを みそ 砂糖 で じっくり炒めます。



こんな風になります。






かなぁ~~り 辛いです。


ですので 最近は水菜の茎 (ふきのような茎です)

と混ぜて炒めます。


´´(;´ρ`A)アチィ・・・ 夏の ご飯の友 に ◎ ですね。


みなさん それぞれ 夏には コレがあれば ご飯が進むって いう お気に入りの おかずが有ると思いますが、


私は これが その一つ ラブラブ


みなさんは どんなのが お気に入りの ご飯の友!?