昨日の 記事の続きで


かながしら


金頭


って 書きます。



赤い お魚なので 鯛と同じく お祝い事にも 利用されます。


一匹 そのまま 煮付けも出来ますね。


身が繊細で なかなか 美味しいですよ。


ただね。 口の所 鱗の所  に  きつい 棘が 有るので 扱いにくいのよ。



そうそう  ほうぼう  という 魚に形がそっくりですね。


鱗が 違うので 見分けは付くと思うわ。






ブログを 再開して ネタが無いわよ。


子どもネタも無いし、  職場 ネタも無いし。


って 思っていたら、 案外 ネタが有ったわねぇ。


みなさんに 楽しんで頂けたら 


また お魚のことを 書きますねぇ。