私が自炊をするようになって、もう15年以上経ちます好


これは親の影響からか得意でないという思い込みが強いんです。


でも、イタリア家庭料理教室に通ったり美味しいお店を探すのは
すごく苦にならないしむしろ楽しいですルンルン


でやはり自分で美味しいものが作れたらいいなと思って、
COOKPADを見たりケンタロウさんの本やいくつか料理本も
買って作っていますぺこ


その中で味付けの好みがドンピシャきらきら!!なのがゆうこりんこと
小倉優子さんのレシピなんです。


以前からブログは読んでてレシピを真似したら美味しかったので
よく作ってました♪


そのゆうこりんの料理本も早3冊目が昨年末に発売されており、
(既に2冊共購入済み♪) ようやく、今日買いましたにこ


1冊目買う時は、店頭にないくらい探し回った程。
(結局Amazonで購入)


世の主婦の方にはフツーの料理かもしれませんが、私にはすごく
役にたってるし、得意とまではいきませんが自信がついたらなぁ
っと思って参考にさせてもらってますにこ