十和田に来たら、是非食べたいB級グルメ・十和田バラ焼き!
最近はB級グルメも増えてきて旅行のひとつの楽しみと化しております
だって、食べるの大好き
十和田バラ焼きと言えばの、大昌園さんに来ましたー
お店は、お世辞にも綺麗とは言えない、、、キタナシュランとかに出てきそうな感じ。
店内の換気扇は長年の煙で、琥珀色に輝いておりました(°∀°)b
こういう食堂系のお店って、美味しいところ多いよね
そしてやってきた!バラ焼き!
注文すると、店員さんが鉄板に火をつけてくれて、バラ焼きをのせてくれます。
ここのお店の店員さん、、一つ一つのテーブルの焼き加減や火加減をチェックしてて、アドバイスしてくれるので、凄い
しばらくジュージュー焼いてみた。
タマネギが飴色になってきた~
いただきまーーーーす!うまーーーーーい!
甘めのあじつけで、ご飯が進むくんだ
2皿ってどのくらいの量だろうと恐る恐る頼んだけれど、ちょうどいい量でした
味がしみ込んだ牛バラもだけど、汁を吸いつくしたタマネギも甘くておいしい
一緒に頼んだスープはデカすぎて飲みきれなかったーけど飲んだ!
たまごスープのたまごの香りが凄くて美味しい
わかめはゴマの香りがして、これも美味しい
カルビは別腹!
お隣の焼肉用コンロでジュージューと。
柔らかくて美味しかったです。
ごちそうさまでした
大昌園
青森県十和田市稲生町16-8
0176-23-4413
10:30~22:30 LO22:00