テレビで見てやってきた!
お店の外観、カフェとかイタリアンとかフレンチとか、そういう系統のオサレ系なお店みたい。
御洒落泥棒みたい。 ⬅︎言ってみたいだけ。 爆
って、大盛りばっか食べてますね、私たち 笑
あ、ちなみに万里さん来訪の次の日のお昼にいただいております。
わたしの。なんだっけ。
手打ちラーメン?ラーメン?
なんだか、ここ最近、特に忘れっぽい。
このお店で一番シンプルなやつ。
麺は、青竹香るピロピロ麺

ここの麺は、ちぢれ風なので麺一本に対しての食感に違いは無いです。
全体的にモチモチの麺。
スープもあっさりしてて美味しい

チャーシューはモモかな?
柔らかくて美味しい
そして、モツ煮
よく煮込まれていて美味しかった

食べ終わって少し休んでいると、隣の席でベテラン店員さんによる、新人さんへの片付けのレクチャーが。
一度に食器を下げるための方法と、テーブル拭きを教えているのを見てたのですが、面白かったです。
いや、見世物じゃないんだけど、なるほどなーと感心したというか。
繁盛店ならではの技が光ってた気がする。
ごちそうさまでした



おぐら屋
栃木県佐野市出流原町993-111:00~19:00
月曜日定休




