今月、実はお誕生日月でして、、、、
いろんなカラオケ店さんから、無料でスイーツ付けちゃうからおいでーーなんてメールをたくさんいただいたので、食べたくなってケーキ買いに行ってきました

言い方は悪いですが、こっちの方に用事があったもので、、、(;^_^A
宇都宮の有名店・・・人気No1の洋菓子店と言っても過言ではないでしょう!!
創業1968年の老舗、コボリ洋菓子店 さんです
町中のお店に行くたびに、駐車場の心配をしてしまうのですが、やはり車社会の栃木県!
あまり、心配しなくて良かったみたいです
ちょっと先に、大きめの駐車場がありましたーーー

駐車場方面から見た外観と、お店の前から見た外観撮ってみました
街の洋菓子屋さんって感じです。
めっちゃ可愛いお店
ケーキ屋さんって、色々と目に付くから何にしようか、毎回本当に悩む、、、、
コボリさんは、栗の入った下野ロールも有名なのですが、いろんなものを味見したかったので、バラで買います

モンブラン 320円 ストロベリーケーキ 320円
まずは、コボリさんの人気NO.1とNo.2から
モンブランは、チョコを塗ったクッキー生地にスポンジ、生クリーム、栗のババロア、仕上げに3種類のマロンペーストが入っているようです。
イチゴは定番中の定番
私、栗はあまり好きで無いので、イチゴショートを頂きました
めっちゃ美味しかった!!
ふわっふわのスポンジに、イチゴがサンドされててちょっと贅沢
生クリームとの相性も抜群でした


チーズタルト 320円 フレーズタルト 420円
チーズタルトは、コボリさんの人気No.3商品
私、知らぬ間に1・2・3買っていたようです
タルトの方は、タルト生地にチーズ入りのカスタードとチーズクリームを重ねたレアチーズケーキだそうです。
まるで、チーズそのまま食べている感じ。
濃厚で、レモンの香りもさわやかで美味しかったです
フレーズタルトの方は、タルト生地にアーモンドクリームを焼き上げ、スポンジ、カスタード、生クリーム、イチゴで仕上げた、季節限定のタルトだそうです。
下のタルトもサクサクで美味しいのですが、イチゴが甘くって、だけどグラサージュ部分が少し酸味あって、絶品でした
そして、切れ端のチーズケーキ
オシャレなパックに入って売られていました
スティックチーズケーキの切れ端だそうですが、味は同じだーい
パック開けた途端、チーズの香りがしました
食べてみると、チーズの濃厚な味とレモン?っぽいさわやかな香りがして、これ凄く美味しい!!
まさかまさかーーー。
日本で一番美味しいかもしれない
って言うほど全国のチーズケーキ食べたわけじゃないけど、、、、、
お持たせに使いたいチーズケーキでした
でも、家からだとちょっと遠いのです、、、、それがネック
コボリ洋菓子店
http://www.kobori-cake.com/
栃木県宇都宮市滝谷町2-9
0286368204
9:00-19:00
水曜不定休
