今日は関東でも雪が積もるようですね

今現在こじ家周辺で降っている雨は、夜更けすぎに雪へと変わるようです

以前、雪道で事故ったから怖いですﾄﾗｳﾏ

さてさて、今年も栃木のラーメン開拓していきますよーーー

宇都宮の外れ、岡本にあるラーメン屋さん

煮干しラーメンの文字は良く見ていたけれど、訪れるのは初めてです

お店に着くと、車が一台でファミリー一組

ちょっと不安

お店に入ると、いらっしゃいませ　ではなく、　おつかれさまーーって言ってくださいました

いらっしゃいませが当たり前に思っていたのだけど、おつかれさまも良いですね

なんか、ほっこりする

そして、換気がまずいのか、店内の湿気が凄くって、メニューや壁、窓が汗かいてました

さぁ、注文です

最近、こういう壁掛けのメニューのあるお店って減ったような・・・・

もちろん、各テーブルにもラミされたお品書きが置いてあります。

小さい字が見えなくなってきたので、テーブルにメニューあると嬉しいです

にぼし正油　　680円

注文のメニューがやってきました☆

具材は、柔らかなチャーシューとナルト、ネギ、メンマ、のり。

そして、豚の背油が浮いています

ラーメンにナルト乗っていると、凄く嬉しい

ラーメン食べてるって感じがするのは、私だけでしょうか

スープは煮干しが主だと思うのですが、煮干しだけでは無いような感じのスープですね

後味に、煮干しの苦みみたいのが残るのかと思っていたのですが、それもなく。

煮干しって言われなければ、煮干しって分からない感じです

後味すっきりだけど、コクのある感じの美味しいスープでした

麺は、中太??中ぐらいの麺なんですけど、平打ちのような感じのストレート麺

ちょっと固目で、好きな固さでした

私は好きですが、ニボニボしてるのが好きな方には物足りないかも

ごちそうさまでした

名代にぼしラーメン　時代屋

栃木県宇都宮市中岡本町2583-12

028-673-8550

11:30～15:00 17:00～21:00

第1・3月曜（その他月曜は昼のみ営業）