mixiユーザーから「ぜひ！」とのお声が多かったようなので、
recipeを公開します
すんごい、すんごい、カンタンです
【材料】
・マカロニ 100～120ｇ
（グラタン用のコシの強いものがベスト）
・玉ねぎ 1/2個
・バター 10ｇ
・卵 1個
・牛乳 70ｃｃ
・ピザ用チーズ 50～100ｇ
・塩 小１弱
トッピング用
・食パン 1/2枚
・パセリ 適量
【作り方】
1.マカロニをゆでます。
2.玉ねぎを薄くスライスして、バターで焦がさないようにしんなりするまで炒めます。
3.2にゆであがったマカロニを加えて、軽く和えます。
4.ボールに卵、牛乳、塩を入れソースを作ります。
（とろとろの食感がお好きな方は卵の代わりにホワイトソースでも）
5.食パンはクルトン状にスライスしておきます。
（我が家の場合は、サンドイッチの時に残ったパンの耳を刻んで使ってます♪カリカリして美味しいです）
5.マカロニを耐熱皿に入れ、その上からソースをかけます。チーズと刻んだ食パンを乗せて200度のオーブンで10分焼きます。
6.仕上げにパセリを散らして出来上がり。お好みで黒胡椒を振っても◎
参考にしたのは、下記のブログ。
↓
もちょこい日記
本格的なrecipeをお求めの方は、こちらのレシピがおすすめ。
アメリカのおばあちゃんの料理本のレシピ（1940年代発行とか）だそうです。
上のは、全くのmiyamoオリジナル
「めざましテレビ」のオー・マイ・ニューヨークで、取材のアナが食べていたマカロニチーズがあまりにも美味しそうだったらしく、パパリロがリクエストしてきたので作ってみました。
アメリカではとってもポプュラーな料理みたい。
先日知人からいただいたパンチェッタ（生ベーコン）を入れても美味でした。
アレンジ次第でいろいろ楽しめちゃうかも
