日本三大そばの出雲そば

島根県は知られていないようで、日本三大美人湯、日本三大銘菓、日本三大そばがある。

いまその出雲そばを食べているところ。麺は太め、たれは甘口で美味しいですよ。

旅シリーズ連載中…
北山みつき