こんにちは
北海道でハーブティー講師
栄養士をしています葉っぱ🍃です
先日、レッスンを受けていただいた
お客様かから
葉っぱさんのハーブティーは
優しくて美味しいですね😋
と言っていただき、
とても嬉しくて🫶🏼🫶🏼🫶🏼
本当にハーブティーをつくり続けて
よかった💓と胸あつでした
また、
市販のハーブティーは
ガツンとくる味だと、
いうのも伺いました
私自身が、濃い味や香りが強いものが
苦手だからこそ、
優しい味で
体や心を健やかにするものを
心がけています
以前にハーバリストの
萩尾エリ子さんの講演会へ伺ったときに
印象的だったのが
ハーブの優しい香りや味を
かすかに感じるほうが心地よく
毎日飲むのにはちょうど良いと
いうことでした✨
お米もそうですが、
シンプルな味だからこそ
どんなものにも合うし飽きがこない
そういったものはだいたい
体にも優しいし、習慣にもなる
味つけの濃いものは
中毒性があり、
すぐにリピートしたくなる
アドレナリンの要素があると思います🙆
私は3種類のハーブで
ブレンドするのですが、
ハーブ一つ一つの味がわかるように
しています
何を飲んでいるかわかるからこそ、
健やかさに必要なことが理解でき
ハーブティーを健康管理として
続けることができる
また、
優しい味は毎日飲んでも飽きません
忙しくてバダバタな毎日だからこそ、
ハーブティーの香りや味わいが感じられるかが
私たちの健康のバロメーターになると
私は思います
今日も健やかに
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