こんにちは。
北海道でハーブティー講師
栄養士しています葉っぱです。
先日のハーブレッスンで
「ペパーミントが苦手な方が周りに多いんです」
と聞きました。
ハーブティーといえば
ペパーミント
すっとした香りと
刺激のある味は人気があります
が、
歯磨き粉みたい
ガムたべているみたい
と苦手な方も多いですね。
そんなときに
おすすめの飲み方を２つご紹介します。
１つは水出し
水出しはハーブティーを5〜６時間常温に置いた
抽出方法。
ハーブの雑味が緩和されるのと
ハーブの色も保ったまま楽しむこともできます。
水出しはまろやかで
飲みやすくなりますよ。
２つめはブレンド
２種類以上のハーブを混ぜる方法で
ハーブの組み合わせによって相乗効果も
期待できます。
ミントはブレンドに少し加えると
味のアクセントになり、深い味わいになります。
何種類かブレンドするときは
ちょっと入れるとまとまりますよ。
また、
胃腸のケアにもってこいのハーブで
ストレス性の胃腸の不調には
ペパーミントをちょこちょこ飲んでいただくと
その効果は実感できます。
私がおすすめする
胃腸ケアのブレンドは
ルイボス＋ペパーミント
ペパーミントの量はルイボスの半分の量で
ブレンドしてみてください。
飲みやすく、さっぱりしているので
この時期にぴったりです。
それでは
今日も健やかにお過ごしください。
６月
ブレンドハーブティー養成講座スタート
・自宅サロンをされているかた
・カフェを経営されている方
・ヨガ講師の方
など
仕事にプラスワンできる内容
全４回の継続講座です
６月ですね
今年も残り半年です
この講座は２カ月で終了しますので
この先、お仕事の付加価値として役立つでしょう。
ハーブティーが好きで
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是非、ブレンドハーブティー養成講座
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