ミニトマトのマリネ


ミニトマトでマリネ作って見ました♩

作り方は

まずミニトマトのヘタを取って

ヘタ側の反対側を十文字に切り込みを入れて

沸騰したお湯でさっとゆがいて氷水につける

…んですが

氷がなかったのでそのままで皮をつるんとむいて

マリネ液へつける

マリネ液

　・レモン汁（ポッカレモン）大1

　・酢　大1

　・砂糖　大1

　・サラダ油（米油）　大1

　・塩　　小1/4

   ・黒胡椒　少々


冷蔵庫でしばらく冷やしていただきました



フルーツのような美味しさ…！


パーティとかでも映えますね

また作ろう♩




1000円ポッキリお試し


熊本のふるさと納税返礼品でもあります



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