麹屋さんが作ったおにぎり味噌を使ってみました!
焼きおにぎりはつける味噌を作るというハードル?があったので
作るの初めてです
お米3合を一気におにぎりにしてのぞみましたw
なんせこの↓
おにぎりのことだけを考えてくれてる味噌が私についている♡
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麹屋もとみやさんのおにぎり味噌です
ちょっと甘めでそのまま食べても美味しい
ヘラでペタペタ塗って
トースターやフライパンでこんがり
お味噌汁ときゅうりを添えて
暖かい休日の朝ごはん♪
ちょっと焦げたとこがまた美味しい
りーちゃんも
味噌もうちょっと多めリクエストいただきました
野菜スティックにも合う!
もちろん味噌だけで美味しい
里芋煮ておにぎり味噌つけて食べるのも絶対美味しい
残った分は小分けにして冷凍庫へ
お弁当にも…って思ったけど
常に小腹が空いた男子にも大好評
初めての焼きおにぎり大成功!
そして別の日
夕方にやってきた旦那が…
冷凍庫に焼きおにぎりあり!
お味噌を岩手に詳しい旦那に見せると
旦那よく知ってた!
八幡平は岩手秋田青森の県境
八幡平アスピーテライン、遠七温泉…
他にスキー場では安比高原スキー場が有名
冷涼な地域で天然酵母にこだわって
長期熟成させた「二年仕込み味噌」を使用したおにぎり味噌
岩手県八幡平市の店舗でひとつひとつ丁寧に
梱包して発送されるそうです
美味しいので我が家リピ確定です
ぜひ食べてみてね!
麹屋もとみやさん、麹関係他にもいろいろあります
甘酒も
岩手県八幡平のふるさと納税
↓こちらの味噌漬けも麹屋もとみやさんの味噌
↓隠し味に麹が入ったシュークリーム!















