梅シロップつけ込み完了♪

 

昨日はやっと梅シロップつけました〜

 

 

梅をやさしく洗って

 

ヘタを取って

これがつるんと取れて楽しい…

 

 

つけ込み完了

もうシーズンも終わりの方で梅を見かけていた近くのお店で

梅を取り扱わなくなってたので

ギリギリOisixで頼みました！

　梅　1kg

　てんさい糖の氷砂糖　1kg

 

瓶はセラーメイトの3l

 

 

 

一日一回瓶を揺すって梅がしわしわになったらできあがり

 

できあがりが楽しみです

 

さて…冷暗所…どこかな