今日2本目の記事です
一本目はコチラ↓
それでは今回の記事です↓
多分読んでたのは小学生の時か
納豆菌めっちゃ詳しかった…！
そう納豆菌は最強の菌…
発酵食品等、生きた善玉菌を取り入れることを
プロバイオティクスと言いますが
いろんな善玉菌の中でも最強なのが納豆なのです
これをもっと腸活に活かせるように…と
納豆を粉にしたものを
四国阿波のはすやさんが作っています
はすや粉納豆は
楽天総合ランキング1位獲得（2023年3月6日）
平成16年から令和4年まで19年連続して
明治神宮奉納品になっています
通常の納豆は菌が活動期にあるものですが
胃酸に弱いのですが
この粉納豆は
胃酸に強い「芽胞」の状態に仕上げているので
生きた納豆菌がしっかり腸まで！
食べ方は
小さじ1杯（約2g）を1日2〜3回、普段の食事にふりかけるだけ
なんと1さじで納豆約10パック分
ご飯にも
納豆の香りはほんの少々
もし嫌いな方がいても
味つけするとあまりわからないと思います
鰹節かけて出汁醤油かけていただきました
食パンにも
チーズ乗せてトーストして粉なっとうをふりかけ
すこし塩と胡椒をかけてます
納豆は普通に食べたいぷーちゃんも
「ああ、これイケるかも」
粉納豆は味を邪魔しないので
和洋問わずいろいろいけますね
お味噌汁がいちばん簡単で
ヨーグルトにふりかけると
乳酸菌とのダブルパワーでさらに腸活に！
原料は大豆と納豆菌のみなので離乳食にもOK！
その際は８ヶ月以降から少しずつ様子を見ながら
乳児の頃っていつでたかってとても気にやむことだから
早めの腸活いいかも…！
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