あっという間に12月ですねー！
なんかどんどん日が過ぎるのが早くなってきてます
今年やり忘れたこと
手帳に書いておかないとすぐ12月も終わっちゃいそうです
皆様ふるさと納税はもう済ませましたか！？
ふるさと納税は
自分が住んでいるところに納税するのではなく
ふるさとや応援したい自治体に寄付をする制度
寄付金のうち2000円を超える金額は
所得税の還付、住民税の控除が受けられます
そして2000円の部分のみで
返礼品を受け取れるという
とっても美味しい制度
12月いっぱいまでにふるさと納税を済ませれば
2022年の控除対象になります
ふるさと納税のいいところって
その地で取れたものを受け取れるってとこですよね
各自治体でいろいろな返礼品が出ているので
すごく迷います
今回は、ふるさと納税で人気がとても高い
別海町のイクラをご紹介します！
別海町ってどこ？って思う方へ
場所をお伝えしますね
別海町は北海道東端部にある
町としては日本で3番目に広く（！）
地場産の食材にこだわり返礼品の開発に取り組んでいる町です
イクラも地場産の鮭を地元の野村漁協が一括して加工しています
直接送られてくるのが
町と繋がりができたようでちょっと嬉しい
そしてこちら↓が送られてきたイクラです
我が家にイクラがくるのは初めてなので
イクラフィーバーです
中身は250g
お茶碗一杯のイクラの量の目安は50〜60g
家族5人でも大丈夫です💓
ただ、りーちゃんがちょっと体調悪かったので…
今回はちょこっとだけ解凍し
（本当は全部解凍がいいのだけど）
旦那おすすめの
イクラクリームパスタに！
お昼だったので（暗いけど）パスタのみ♪
写真撮った後、
旦那はさらにイクラを載せてましたww
旦那のレシピ参考に載せておきます
↓
イクラのクリームパスタ
材料 イクラ、サーモンの刺身、マッシュルーム
ニンニク、生クリーム、パスタ
バター、塩、胡椒（全て適量）
作り方
①ニンニクをバターで炒め、マッシュルームを入れ炒める。
②ある程度炒めたら生クリームを投入、
③塩と黒胡椒、お好みでパスタのゆで汁で味調整。
④茹でたパスタを投入し弱火でサーモンを加え軽く混ぜるくらいで火を止める。
⑤皿にあげ、イクラを好きなだけかける。
実は私、魚介を成人するまで食べない人だったんです
その後徐々に食べていき魚卵は最後に食べるようになったんですが
めっちゃ美味しかった！
イクラのプチプチがいいアクセント！
次はイクラ丼でいただきます！
御家族でワイワイ食べるもよし
箱入りなので贈答品としてもいいですね
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12月4日から年末年始感謝価格がスタート！
来年の1月末日まで「年末年始感謝価格」として
10,000円の寄付額となります
↓
美味しいものを頂けて
その土地の産業振興も応援できるふるさと納税…
ぜひ皆様も今年のうちに忘れずにね！