【洋食屋さんのただただおいしいドレッシング】理研ビタミン　／　rsp106thlive　

「洋食屋さんのただただおいしいドレッシング」／理研ビタミン

RSP 106th Live イベントで紹介いただいた、リケンのドレッシングです。

「洋食屋さんのただただおいしいドレッシング」を初めて使ってみましたら、

その美味しさに驚きました。

普段はあまりドレッシングを使わない主人も“これは美味しいね”と言っています。

とろとろっとして、旨みと酸味の絶妙な、あの洋食屋さんで味わうドレッシングそのものです。

それを、スーパーマーケットなどで、いつでも購入できることが嬉しいのです。

「洋食屋さんのただただおいしいドレッシング」は、リケンの新製法＠ハイブリッドクラフト製法」で作られています。

洋食屋さんのサラダドレッシングの特徴は、手作り。

おいしさは、必要な分だけのお酢と塩で。保存のための味付けではありません。

そして、

手作りの美味しいドレッシングを、お店で常温で並ぶ市販のドレッシングにするために、殺菌・充てんも独自の技術と製法で。

徹底した衛生管理ができるのも、リケンの強みですね。

何よりも、洋食屋さんのシェフが手作りした味に近づけるための工夫に感謝です。

ドレッシングが美味しい洋食屋さんのリサーチも徹底的にしてくれたことと思います。

リケンの情熱と技術で、あの洋食屋さんの「すりおろし野菜」たっぷりで、クリーミーな味の

「家庭用ボトル」入りリケンのドレッシングが完成しました。

自宅で好きなものを皿に盛ったサラダにかけるだけで、あの洋食屋さんのサラダが自宅の食卓でいただけます。

と言いつつ、

私はダイレクトにドレッシングの美味しさを味わいたくて、レタスだけ、キャベツ千切りだけを大盛にしたサラダにたっぷりかけています。

サニーレタスや、ケールなどの青みや苦みのある葉野菜にかけるのが大好きです。

RSPLiveでは、食事メニューのソースとしても使えると教えていただきました。

肉や魚のソテーで使ってみようと思います。

“リケン史上最高傑作”　まさに、その通りだと食べて感じています。

皆さまも、リケンの「ただドレ」を味わってみてはいかがでしょうか。

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【大門浜松町】「地鶏と沖縄琉球しゃぶしゃぶ個室居酒屋くろ凪浜松町店」で、しゃぶしゃぶ会！

大門駅、浜松町駅からすぐの汐留ビルディング 1階にある「地鶏と沖縄琉球しゃぶしゃぶ個室居酒屋くろ凪浜松町店」に行ってきました。個室風の席が充実している居酒屋です。ゆっくりと「しゃぶしゃぶ」を食べたくて訪問しました。

【客席の様子】

壁面で仕切られて、出入り口がのれんで隠すことができる個室席を利用しました。

他にも、カーテンで仕切られた席もありますよ。

テーブルの大きさも4人席や6人席などバリエーションがあります。

ロールカーテンで隣席と分けることも可能。仲間やファミリーなど、少人数から団体までの貸切も対応可能だそうです。個室や仕切りのある席は、気兼ねなく楽しめて嬉しいですよね。

【沖縄料理としゃぶしゃぶ鍋をいただきました】

着席すると、お通しの湯豆腐がセットされました。豆腐はダシの中に入っていて、卓上用固形燃料で熱々の状態にしたら、調味料を足さずにいただけます。優しい味です。

湯豆腐が出来上がるころに乾杯！　メニュー表を広げて、しゃぶしゃぶ鍋と沖縄料理を数点オーダーしました。

沖縄料理が充実しているのも嬉しい点です。チャンプルー系の種類も豊富です。

しゃぶしゃぶ鍋の前に、先ずは「ひらやーちー」を。沖縄の郷土料理で塩味のお好み焼きのような感じです。薄焼きで食べやすく、特製タレをつけていただきます。とりあえずのつまみにも良いですね。

チャンプルーは、「ソーメンチャンプルー」を選びました。熱々の提供で、トッピングのかつおぶしが躍っています。シンプルだけれど味付けもしっかりしていて美味しいです。

しゃぶしゃぶ鍋は、ダシが入った鍋を卓上コンロであたためていただきます。山盛りのシャキシャキもやしに、1枚が大きなサイズの沖縄黒豚のスライスがまるでドレスのように盛り付けられています。白髪ねぎもたっぷりトッピングされています。※写真は2人前です。

タップリの野菜に、しゃぶしゃぶした肉を巻いていただきます！　ダシでしゃぶしゃぶするので、味付けは特に必要ありません。が、好みでポン酢も用意してくれます。味が染みた野菜と、やわらかくジューシーな豚肉で、これぞ食べたかったしゃぶしゃぶそのものでした。オススメです。

メニューには、他の種類の鍋も載っていました。忘年会に嬉しいラインナップです。

最後に甘味をいただきました。アイスクリームは、沖縄のブルーシールアイスです。黒糖味を選びました。コクがあって美味しいです。

個室でいただく沖縄料理としゃぶしゃぶ鍋！　最高でした。店舗が駅チカの大きなビルに入っているのもポイント高いですね。皆さまも、しゃぶしゃぶお疲れさま会をしてみてはいかがでしょうか。

「地鶏と沖縄琉球しゃぶしゃぶ個室居酒屋くろ凪浜松町店」
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング 1F
ＪＲ浜松町駅徒歩1分
東京メトロ大江戸線大門駅徒歩2分
予約可　050-5594-5443

地鶏と沖縄琉球しゃぶしゃぶ個室居酒屋くろ凪浜松町店（居酒屋 / 浜松町駅、竹芝駅、大門駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7

レディース毛乳源薬用育毛エッセンスは「頭皮のスキンケア発想」で！　無理なく毎日続けられます。

スキンケア発想の女性用育毛剤「レディース毛乳源」です。
育毛エッセンス＜ボリュームケア＞と＜保湿ケア＞が、2024年9月10日にリニューアル発売されました。

発売元の「柳屋本店」は、2015年に創業400周年を迎えた老舗化粧品メーカーです。なんと、あの大奥でも使われていたとのことです。

今の送品ラインナップを見ても、あんず油や男性用ヘアトニックなど、馴染みの商品ばかりです。

そして、今回「レディース毛乳源」がリニューアル発売されました。

レディース毛乳源薬用育毛エッセンス＜ボリュームケア＞は、発毛促進・太く長い髪を育てるために。コラーゲン・天然植物エキスがうるおいを与えて頭皮を柔軟に保ち、弾力のある地肌に整えます。

レディース毛乳源薬用育毛エッセンス＜保湿ケア＞は、敏感肌・乾燥肌のための育毛剤です。
頭皮にヒアルロン酸のうるおいを与えます。

「頭皮にもスキンケアを」！の発想が、目から鱗でした。
そうですよね、頭皮にも保湿などが必要ですよね。顔の皮膚と同じです。

植物が植えられた地面に例えて説明をしていただきました。とても分かりやすいです。

プッシュすると、細長く美容液がでます。特に刺激はありませんが、頭皮に直接に届く感じが気持ちいいです。
サラッとしていてベタつきません。