【新感覚】味ぽんが粉末に！？「無限さっぱりスパイス」で揚げ物が最後までサクサク！


「唐揚げや揚げ物をさっぱり食べたいけれど、ポン酢をかけると衣がベチャッとしてしまう…」
そんな悩みはありませんか？


ロングセラー商品「味ぽん」から、なんと「粉末スパイスタイプ」が登場しました！
その名も「無限さっぱりスパイスby味ぽん」です。


サクサク・パリパリ食感がそのまま！ 
粉末なので、揚げ物や焼いたお肉にかけても衣がふやけません。最後まで最高の食感で楽しめます。

「味ぽん」の味わいにスパイスをプラス！
ただ味ぽんを粉にしただけではありません。
胡椒、ガーリック、唐辛子などがベストバランスで配合されており、お肉の旨みを引き立てます。

どこでも「さっぱり」が絡みつく！
液体のように流れ落ちないので、お弁当のおかずにも最適。
コンパクトなボトルなので、キャンプなどのアウトドア飯にも持っていきやすいですよ！


ただの酸っぱいスパイスだと思ったら大間違い！
味ぽんお馴染みの風味はそのままに、食欲をそそるガーリックのコクが加わった、想像以上の実力派です。


旦那さんが特にハマっているのが、厚揚げや茹でたほうれん草にサッとかけるシンプルな食べ方。
素材の味が引き立つので、おつまみにも最高だそうです。


私は、肉や魚の下味として重宝しています。

ノンフライヤーにセットした鶏肉に、直接ふりかけてスイッチON！
同時に、オーブンで「焼き野菜」をセットして、こちらもスイッチON！
ほったらかし調理なのに、ヘルシーで旨み深いメニューに仕上がります。
万が一、味が薄いと感じても、食卓に移動させた「無限さっぱりスパイス™by味ぽん®」を、追いがけすればOK！


「味ぽん」の手軽さと、スパイスのパンチが合体した「無限さっぱりスパイス」です。
全国のスーパーで購入できるそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
アレンジレシピも、公式サイトで紹介されています。
いつもの食卓の味が、ポンポン広がること間違いなしです。

Mizkan　／　無限さっぱりスパイス™by味ぽん®

「最近お米の値段が上がって、種類を変えたら家族に不評…」そんな経験はありませんか？
ミツカンから登場した「ごはんをふっくらおいしく」は、いつものお米に入れるだけで、
まるでお店のような炊き上がりを実現する魔法のような調味液です。


使い方は簡単！
炊飯前に入れるだけで、お米がふっくら・しっとり炊き上がるのです。


実際に、「ごはんをふっくらおいしく」を入れて炊いてみました。
我が家は炊飯器を使っていないので、いつもとおり鍋で炊きます。


使い方は、ボトルに記載されているので、迷うことはないですよ。


透明の液体を入れただけなのに。こんなにも、ふっくらしっとり炊き上がりました。


冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。
また、冷凍保存や炊飯器で長時間保温しても、美味しさと食感が落ちにくいのです。


【なぜ美味しくなるの？】
この液体の成分が、お米の表面にある「おねば」に作用して表面を包み込みます。
これにより、お米の内部に水分をしっかり閉じ込めることができるため、
時間が経ってもパサつかず、ふっくらした食感が維持されるんです。


すっかり我が家の定番になった「ごはんをふっくらおいしく」。
ひと味違うふっくらしっとりした炊き上がりを、皆さまもぜひ一度実感してみてくださいね。

「ごはんをふっくらおいしく」Mizkan

「子どもに栄養のあるものを飲ませたいけれど、豆乳の独特な風味が苦手みたい…」
そんな悩みを持つ親御さんの強い味方が、
キッコーマンソイフーズさんの「豆乳キッズ ほんのりあまいミルク風味」です。


名前に「キッズ」と付いている通り、子どもの味覚や栄養を考えて作られたこの商品には、魅力がいっぱい！


成長に欠かせない「たんぱく質」は、なんと、お豆腐100gより多く含まれています。


「一度に飲みきれるちょうどいいサイズ感」なのが良いですよね。
「たんぱく質」も「カルシウム」も、美味しくゲットです。


常温保存OKなので、ストックしやすい！　
お出かけのお供や、忙しい朝のプラス一品に最適です。


しかも、ピカチュウという強力な助っ人のおかげで、豆乳デビューのハードルがぐんと下がります。


そして、手に取って飲んでみたら、ほんのり甘い味わいに驚くことでしょう。
虫歯になりにくいと言われる「フラクトオリゴ糖」を使っています。


豆乳シェアNo.1を誇るキッコーマンブランドだからこそ、大切なお子さまに安心して飲ませることができますね。


ところで、キッコーマンソイフーズさんの豆乳飲料は、定番から意外なフレーバーまで、目移りしてしまうほどのバリエーションが揃っているんですよ。
小さなパックタイプの豆乳は、パッケージのまま冷凍庫に入れて凍らせることもできます。美味しくて健康的なシャリシャリ「豆乳アイス」で、暑い夏も乗り切りましょう！

豆乳キッズ ほんのりあまいミルク風味

2025年7月19日グランドオープンのオールデイダイニング「HAUTE COUTURE BRUNCH（オートクチュールブランチ）」へ。早速行ってきました！

花々に溢れた店内は、内装からテーブルセッティング、料理までも全てが美しいです。もちろん、料理やスイーツの味も最高に美味しい！　見て食べて飲んで、どれもが特別な時間を演出してくれます。本当に素敵です。

他の系列店でアフタヌーンティーをいただいたこともありますが、お食事系もどれも美味しくて素晴らしいです。
初めての来訪では、シェアしていただける「RECOMMEND MENU SHARE COURSE」（3,500円）が良いと思いました。
 

お店のスタッフの方イチオシの「柔らかく煮込んだ牛肉の焼きカレー」もいただきました。パリっとしたチーズと、とろりと伸びるチーズ、カレーソースがたっぷりかかったライスの食感と全てがパーフェクトに美味しかったです。


そして、やはりお店のスタッフの方の細やかな気遣いと笑顔で、より充実した時間を過ごせます。

今回は、桃とメロンのミニパルフェをいただきました。ふたつを並べるととても可愛いです。フレッシュフルーツを贅沢に使い、味も最高です。
席に座って記念撮影をするだけで、美しく映える写真を残せます。普段利用だけでなく、特別な日にもオススメしたいお店です。

オープン記念第一弾の内装は、ラベンダーを基調としたパープルやブルーが美しい空間でした。季節毎にこのシチュエーションと料理を楽しみたいです。あ！　食事メニューが思っていたよりも豊富だったので、同季節内にも何回もリピートしたくなりますね。
皆さまも、素晴らしい空間と食事を楽しめる唯一無二のダイニングに訪れてみてはいかがでしょうか。


 

HAUTE COUTURE BRUNCH （イタリアン / 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

東京都江東区青海2丁目にある日本科学未来 ７階 展望ラウンジ内のカフェ「CAFETERIA BLUE」で主婦お茶会をしました。



カフェ利用は、入館料の支払いが必要がありません。エレベーターなどで7Fにあがると店内に入れます。細長いカフェスペースを進むと、注文カウンターがありますよ。



店内は大きなガラスに面していて、お台場や東京タワーも望める景色が広がっています。窓に面したカウンター席や、ソファ席まであり席数も多いです。



テラス席もありますよ。気候が良い時期はテラス席でのカフェ利用が素敵ですね。



メニューも充実しています。館内の企画イベント参加の際だけでなく、カフェ利用だけでも食事と絶景を楽しめます。比較的空いている時期の平日の昼間は、ゆっくり食事やお喋りを楽しめるので私たちのような主婦集まりやPC作業をしている方々も多く見られます。
キッズメニューもあるので、ファミリーグループにも人気があります。夏休みなどは混みあうので、席を確保してから注文することをオススメします。

「CAFETERIA BLUE」でお喋りパーティー？

各々好きなメニューを注文してテーブルに置いたら、まるでちょっとしたパーティーのような風景になりました。(笑)　食べる気とおしゃべりを楽しむ気満々です。



「BULEスペシャル 洋食セット」（1,600円）は豪華ですね。海老フライの大きいこと！



生パスタ仕様でモチモチ食感の「地球にやさしい和風パスタ“みらいくら”添え」（1,400円）は、イクラも植物性由来なのですよ！　野菜からとった出汁の旨みが美味しいパスタです。



「サンドイッチBENTO」（1,000円）が人気でした。帰るころにはメニューに売り切れの札がはってありました。持ち帰りもできるので弁当スタイルは嬉しいですよね。卵焼きとやわらかいチキンと紫キャベツマリネのサンドイッチも、サーモンフライもソース類も美味しかったです。

「フライドポテト めんたいマヨソース」（700円）・「フライドポテト デミ＆ホワイトソース」（850円）は、しっかりとした味付けで食べ飽きないです。ファミリーのグループにも人気でした。

宇宙を思わせるブルーなスイーツ！

食後には、星空のように美しいブルーのスイーツをいただきました。注文カウンターのショーケースに並んでいるのを見たら、食べずにいらせませんよね。
「ブルーアース ドーナツ」（450円）は、ほんのり甘酸っぱいグレーズとシルバーのアラザンで、星空というより宇宙空間のように輝いて見えます。ドーナツはふんわりとした食感です。



「ブルーアース クリームソーダ」（900円）は、スポイトでレモン果汁を追加します。すると、紫がかった色に変わり、鮮やかさが増しました。



ミニドーナツが串にささった「プチドーナツトリプルスティック」（700円）もありました。ハンティタイプのスイーツは嬉しいですね。とても可愛いです。



なんと、和風のスイーツもあります。「ほっこり和スイーツ」（700円）は、3種類のセット販売です。ドリングバーのコーヒーと和菓子も良いですね。

カフェに訪れた2025年7月には、宇宙に関する展示が始まっていました。展示を鑑賞したあとに、ブルーのスイーツを楽しむのも良いですね。
様々なシーンでのカフェ利用をオススメします。広い空間で景色がよく食事が美味しい「CAFETERIA BLUE」に皆さまも訪れてみてはいかがでしょうか。https://www.miraikan.jst.go.jp/visit/restaurant-cafe/

CAFE TERIA BLUE （洋食 / テレコムセンター駅、東京国際クルーズターミナル駅、青海駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0