先日参加した、LOHACOさんのイタリアンクッキングセミナー
お料理と合わせたワイン
が、続々とテーブルに!!
・・で。。。 ↓↓ こんなことに。(・∀・)
これはもう、「試飲ではない。」笑
スパークリングなお水が、ワインに囲まれちゃって、小さくなってる。笑
とても贅沢な時間でした☆ ありがとうございました^^
お隣席だった、じんべえちゃんママと(^ε^)♪プププ クッキング教室でほろ酔いたち?
ワインの揃いも充実のLOHACOさん。
パーティーにピッタリセレクトもあるよ!ぜひチェックしてみてね→こちら ☆
そして。
今回のクッキングセミナーで、ものすごく気に入ったのが、バルサミコ酢。
あっさり系で、サラダにかけてそのままいただいてもすごく美味しい♪
バルサミコで「むむっ?」って思う方にもオススメ!
オシャレなフレッシュハーブが無かったので、
冷蔵庫に入りきらなかった「白菜」でサラダ風。^^
いつもは、塩こんぶや、ポン酢だったりするけど、今日はオリーブオイルとバルサミコ☆
爽やか1品になりました~♡
キノコソテーにも。
いつも食材のいつもの炒め物が、ちょっとリッチな香りになるよ♪
きのこの上には、パセリを♪
大量のパセリは、洗って軽く干して、そのまま冷凍。
便利です~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
いつもの食卓も、ちょっと違った顔になりました☆
お誘いしてくれたミキちゃん 、
企画してくださったLOHACO さま、
美味しいお料理を教えていただいた岩永シェフ さま、
同席させていただいたみなさま♪ 本当にありがとうございました♡









