超お気に入りのバルサミコ酢とワイン | Wチワックス 「きりとび流」

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2006年3月12日に「きりまる」が、

2006年5月12日に「とびまる」が、我が家にやってきました!


先日参加した、LOHACOさんのイタリアンクッキングセミナー



お料理と合わせたワインワインが、続々とテーブルに!!


・・で。。。 ↓↓ こんなことに。(・∀・)



これはもう、「試飲ではない。」笑


スパークリングなお水が、ワインに囲まれちゃって、小さくなってる。笑




とても贅沢な時間でした☆ ありがとうございました^^



お隣席だった、じんべえちゃんママと(^ε^)♪プププ クッキング教室でほろ酔いたち?




             


ワインの揃いも充実のLOHACOさん。 


パーティーにピッタリセレクトもあるよ!ぜひチェックしてみてね→こちら





そして。


今回のクッキングセミナーで、ものすごく気に入ったのが、バルサミコ酢


アチェートゥム バルサミコ・グリーンラベル


あっさり系で、サラダにかけてそのままいただいてもすごく美味しい♪


バルサミコで「むむっ?」って思う方にもオススメ!




オシャレなフレッシュハーブが無かったので、


冷蔵庫に入りきらなかった「白菜」でサラダ風。^^


いつもは、塩こんぶや、ポン酢だったりするけど、今日はオリーブオイルとバルサミコ☆



爽やか1品になりました~♡





キノコソテーにも。



いつも食材のいつもの炒め物が、ちょっとリッチな香りになるよ♪




きのこの上には、パセリを♪


大量のパセリは、洗って軽く干して、そのまま冷凍。


便利です~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



いつもの食卓も、ちょっと違った顔になりました☆



お誘いしてくれたミキちゃん


企画してくださったLOHACO さま、


美味しいお料理を教えていただいた岩永シェフ さま、


同席させていただいたみなさま♪ 本当にありがとうございました♡




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