SONOKOセミナー
健康にも美容にも大切な「食」について
滝田先生のお話いただいたのは、デトックス食
栄養素や美容成分を「食」でとりいれるのは、普段から意識しているところ。
今回は、とりいれる(プラス)のお話ではなくて、取り除く方(マイナス)の「食知識」について
今の時代、有害物質は食材までにも。。
ニュースや情報誌でもよく目にしますよね
その有害となるものを、普段の食生活のちょっとしたことから、
日常的に自分で出来る範囲は工夫して「とりのぞく」ことを意識するということ。
難しいことはできないけれど、野菜等の食材をしっかり洗うこともそのひとつ。
バナナは薬品のことを考えて、上下1センチを切り落とすことをしている方もいます。
自分の考える範囲で、無理なく、毎日つづけることが大切と思いました。
自分にも家族にも。お子様にも、愛犬にも。
「食べられる」ということはとてもシアワセで嬉しいこと。
その楽しい食を、より安心に無理なく気を使って、より良い食生活を自身で個人レベルで意識することから、
今後の世界の食生活も良いほうに変わるのではないでしょうか?
セミナーを受けての私の感想です☆
途中で、有機野菜と調味料が登場!
「おいしい~♪」と、のんきに食べていましたが。笑
調味料が2種づつ。
全くの無添加調味料と、そうでないもの。
食べ比べて分かりますか??
案外、「美味しい」と思うほうに、いろいろなものが入っていたりして。
デトックス食では、食材を洗うという基本的なことと同様に、調味料についても考えてみる。
有機野菜を使っての調理。
その調味料は本当にカラダにとって安全嬉しいものですか??
塩や醤油等を、しっかりとした信頼できる本物の調味料に変えてみる。
その必要性も気にかけて、日ごろの「おうちゴハン」に取り入れたいと思いました。
で、まず、選んだのは、こちらのその子つゆ 。
SONOKOさんでは、食に対しても向上な考えと知識をもって食材やメニューを提供しています
本物の調味料で、その食材の本来のうまみも感じられるようになりたいなぁ♪
セミナー後は、懇親会♪
野菜もたっぷり☆
滝田先生とも、いっぱいお話させていただきました☆ ありがとうございました
読モの美しいおねえさま方とも、またまた記念撮影お願いしました
私よりも10歳以上も上の方も多いのにっ!スタイルも生活も輝いていて☆
お会いするたびに刺激受けまくりです
ありがとうございます♪
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