連休はジュニアソイフードマイスター養成講座でした。受講して下さった皆さん、ありがとうござ...
今月のメニュー、その②旬の鰹を荏胡麻にくるんで。秋の戻り鰹は脂がのってるので、生で頂...
すっかり遅くなってしまいましたが、今月のメニューのご紹介。「里芋のパルミジャーノがけ」...
HERS10月号本日発売になりました。良かったらご覧下さい!!#本日発売#HERS...
レシピ製作その2のオムライス。 鶏肉をミンチにして挽肉にしたものと、一口大の鶏肉とのケ...
お知らせです。早いもので、東麻布Localeも10月で2周年を迎えます。支えて下さる皆...
レシピ製作その①私にしては珍しいハンバーガーを。和風に!!というご依頼だったので、釜...
ジュニアソイフードマイスター養成講座の開催日のお知らせです。9月22日(日)13時より、...
撮影時につけてたピアスは妹がデザイン、作製しているブランド「manew」のもの。淡水...
久しぶりのファッション誌の撮影。ここのところお料理の撮影が多かったから、気分が変わって楽...
8月メニューの「サーモンとアボカドのタルタル」去年の夏にも登場した、人気メニューです。...
世田谷自然食品「16種類の野菜」去年の夏から広告のお仕事をさせて頂いてますが、この夏か...
8月のメニューはこの季節定番の冷奴に、和のものによく合うミモレットチーズをたっぷりのせた...
昨夜の爆報theフライデー、 たくさんの方にご覧頂いてありがとうございました。私は...
お知らせです。先日密着取材をして頂いたテレビ番組が、明日8/9金曜日に放送されます。「...
8月のメニューの1品。「とうもろこしのスパイシー揚げ」夏 といえば、とうもろこし!!今...
お知らせです。ジュニアソイフードマイスター養成講座を開催します。日程は8月25日と9月...
こちらはごはんやさんの準備。夏野菜のピリ辛マリネ。茄子、パプリカ、ズッキーニで。お客...
明日のレシピ撮影の準備。里芋でティラミスを作りました。マスカルポーネチーズを使ったティ...
今年の我が家は、お花の当たり年☻こんな満開に咲いたエンジェルトランペットは、初めて!!...