おはようございます。
田中農園名物！
つくば市大角豆の田中農園のハッピーブログへようこそ〜♪
今朝空を見上げたら、何か面白い雲だな・・・と感じました。
・・・と言うより、最近、セラピスト活動や、学びたい講座や会いたい人に会ったり
忙しくて、朝から空を見上げる暇がなかったわ・・・・。
ゆとり・・・大切だな〜♪と感じます
天日干しの手作り切り干し大根
干し始まりましたよ〜♪
これから、外へ移動します。
太い大根も、ヒラ切りにして干すと
こんなに小さく縮んじゃう！
ぎゅーっと栄養が凝縮されてるね
実は、大根一本からは一握りもできないの^^;
切り干し大根て200円位頂きますが、5〜6本分入っているのですよ。
太陽にしっかりあてると栄養も⤴︎⤴︎
もう少々待ってね！
わくわく広場
荒川沖本郷店に生姜をおろしました。生姜ジュースを作ってみませんか？
生姜300g
砂糖300g
水600ml
生姜をよく洗い、皮付きのまま薄切りにする
砂糖をまぶしまんべんなくさとうが回るようにさっくり混ぜる
30分置いたら、なべて煮詰める
覚めたら瓶に保存
先日は生姜ジュース作りをしました*\(^o^)/*
親子さんが16名もご参加くださいました。
第二回、生姜ジュース作りの会！募集中
12月27日
10.00〜14.00
つくば市の交流センターにて
生姜1キロで約1.5ℓのジュースを作ります。
料金 3,500円
料金に含まれるもの
(生姜1キロ、お土産用に500g、テン菜糖、畑のやさいでランチ用に軽食用意します。お茶&お菓子、会場代、すべて込み込み)
持ち物
参加費3,500円.エプロン、三角巾、お手拭きタオル
お申し込みは
mieko0602t☆yahoo.co.jp
☆を@に変えて下さい。
080-3006-6379
