今年最後のレッスンは クリスマスレッスン




白を基調とした 大人のテーブルです     




クロスのラメが とても綺麗で また 紅いキャンドルが 映えます




お料理ですが 今回も簡単なもの ばかりでした





今回のメニューは


カシスレモンのウェルカムドリンク
ミートボールLingonberryソース
ホタテとホワイトセロリのサラダ
焼きリンゴと生ハムのブルスケッタ
マッシュルームのポタージュ
サーモンステーキ
リンゴのケーキ


です




あっという間に 仕上がりました




ホワイトセロリは とても使いやすかったな
 



また しっかり復習しようと 思います