金時草

すごく綺麗な　お野菜




金時草（きんじそう）　というそうです






加賀野菜の　一種のようで　鉄分・カルシウム　があるみたい




さっと茹でて　お浸しで頂きました




珍しい　お野菜があると　つい買いたくなりますね