今日もお越し下さりありがとうございます
せいろでお昼ご飯を作りました
メインは「蒸し卵焼き」
左に「味付け卵液」
右にウィンナー・さつま芋・ブロッコリー・ライ麦パン
「蒸し卵焼き」味はだし巻き卵風（簡単レシピ）
・粉末だし 大さじ1/2 ・水 大さじ１ ・酒＆みりん 各大さじ1/2 ・卵２個
全てをボウルに入れて、しっかり混ぜたら
耐熱皿に入れて１０分蒸したら完成です
こんな感じで、お皿に移し斜め半分にカットしました
それぞれお皿に分けて
サラダと苺、ハーブティーと一緒に
主人とお昼ごはんを楽しみました
せいろで何を作ろうかな～
主人は何が喜ぶのかな～
今までとちょっと変わって「料理方法に工夫を」と考える時間を楽しんでいます
油でがっつり炒めたり揚げたりする料理が
しばらく胃や腸に負担がくるので
栄養バランスを考えながら
色々と食事を楽しんでいきたいと思いま～す
花粉情報を見聞きするたびに
ため息が出ちゃいそうになりますが
花粉症の方も、そうでない方も
楽しいことを考えて
今日も笑顔の一日になりますように
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