豆腐の和風ピカタ | きららんのぶらぶら~大阪一人食べ歩き

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梅田・なんばなど大阪メトロ沿線を平日一人ぶらぶらしながら食べ歩きするきらブログです。大阪生まれ大阪育ち元デパガ
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安くて美味しいもん食べるよぉ~よろしければお立ち寄りくださいませ(*^_^*)お代は要りません!

苦手克服中の私。。σ(^_^;)


(材料)木綿豆腐 1丁(好きなだけ)

    青ネギ好きなだけ 鰹節1パック  玉子1

    醤油・お酒各小さじ1  塩・片栗粉適宜


①水気を切って 塩少しふる

②ときほぐした玉子に青ネギ・鰹節・醤油・お酒 いれ混ぜ混ぜ

③豆腐に 片栗粉をつけ 玉子液をつけ 油を引いたフライパンで焼く

 玉子液を何度もつけて焼いてくださいニコニコ


はい~出来上がり~にひひ 味が足りない方は。。。お醤油かけてネ!


これ豆腐嫌いな私でも 食べれました。OK 安上がりで美味しいグッド!

ビールお酒 にも合いますよ! (-^□^-) 私は150㌘豆腐に 玉子液3回つけた。 



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