金曜日ということでお酒の話でも。
始めて自分で梅酒を漬けたのは今から3年前のことでした。この写真もその時に撮ったものです。
当時26歳のイケイケボーイだった私は、梅酒を漬けることによってひとつウエノ男になろうとしていました。
梅酒は最低でも3ヶ月は漬けないといけないならしいので。
そして解禁日当日。
友人たちが梅酒の解禁を手伝ってくれるということで、当時1人暮らしの1Kのアパートにむさ苦しい男が8人くらい集まりました。
その日は飲めや歌えやの大騒ぎで、ブランデーで作った梅酒は口当たりが良すぎて、みんな知らぬ間に酔っ払って記憶をなくしてしまいました。
そして次の日の朝。
私は全裸でトイレットペーパーが巻かれた状態で目覚めました。
おおかた「あはは~☆ミイラ人間だよぉ!」的なネタで盛り上がったのでしょうが、シラフになってみて驚愕しましたよ。
27歳にもなって何をやってるんだと。
ダルビッシュ投手は27歳ですでにメジャーリーグで活躍していたのに。
ジミ・ヘンドリクスやカート・コバーンは27歳で伝説の人になっていたというのに。
27歳の私は。
そのトイレットペーパーをごみ袋につめながら、ただただ己の未熟さを恥じたのでした。
そんな自家製梅酒の思い出。
今年もそろそろ梅酒作りの季節がやってきますね。
今年は30歳になるので、せめて服をきたままトイレットペーパーに巻かれようと思います。
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