炊飯器で作る！簡単山盛りローストビーフ

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ハローエブリワン。

今日はシティの男による、シティの男のための男料理だ。


「炊飯器は米を炊くもの」

「ローストビーフは外で食べるもの」


君はそう決めつけてはいないかい？

もしそうだとしたら一度考えを改めた方がいい。世界は君が思っているよりも広く、そして美しいんだ。

常識にとらわれているようじゃシティの男としてまだまだだ。しかしその分、伸びシロがあるというのも事実だ。その常識を捨て去った時に、君はひとつウエノ男になれる。私はそう確信している。


さあ、もうローストビーフを1枚1枚名残惜しく食べる日々はやめないか？  この山盛りローストビーフを作れば、一度に2～3枚、いや5～6枚食べたっていいんだ。


それだけで君の世界は変わる。

筋肉だってきっと喜ぶ。


さあ、新世界はそこまで来ている。私と一緒に見たことのない景色を見に行こうじゃないか！


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✳︎炊飯器で作る！簡単山盛りローストビーフ

牛肉（ステーキ用）
600g
塩
適量
コショウ
適量


★★★レシピ★★★


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    塩とコショウを両面に揉み込みます。
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    ジップロックの中で丸く形を整えて一晩冷蔵庫に入れます。
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    70度くらいのお湯を炊飯器に入れて、ジップロックのまま80分保温します。
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    1～2mmの厚さに切ります。
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    完成です。

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妻が「高田馬場のローストビーフ山盛りのお店に行きたい」というので調べてみると、なんと3時間待ちは覚悟しないといけない超行列店なようで。

レッドロック高田馬場店→こちら

それならもう自宅で山盛りローストビーフ作ってやろうってね、休日にがんばって作りましたよ。（我ながらいい旦那だと思います）

いや、頑張るといっても炊飯器のスイッチ押しただけですがね。HAHAHA‼︎‼︎


ということで。



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ドンブリにしてやりました。


とにもかくにも簡単に自宅でローストビーフが大量生産できるこのレシピ、オススメです。


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